【金賞受賞!】第4回ダルメイン世界マーマレードアワード&フェスティバル日本大会表彰式に参加しました。

愛媛県・八幡浜市にて4月17日に開催された
「第4回ダルメイン世界マーマレードアワード&フェスティバル日本大会」
の表彰式に参加してまいりました!

この度、弊社の「食べるゆずマーマレード」が
本大会にて金賞を受賞したことをご報告いたします。

■ダルメイン世界マーマレードアワードとは
イギリス・湖水地方にある大邸宅「ダルメイン」で2005年に始まった、
マーマレードの腕を競う品評会。
イギリス伝統のマーマレード作りを見直してほしい、という館の主人の思いが発端です。
スペイン、オーストラリア、日本、カナダなど、世界各国から作品が寄せられ、
マーマレードに熱い想いを持つ審査員たちが一品ずつ審査していきます。

特に最近では日本からの出品が増え、
柚子や橙など日本独特の柑橘を使った作品が審査員たちを魅了しているそうです。

日本大会公式HP
https://marmalade-festival.jp/

■金賞受賞について
本大会では、44都府県及び台湾から過去最多となる計1,641品が出品されました。
その中から「プロの部・金賞」を受賞したのはなんと19品(全体の1%)のみ!
それぞれの参加者様の想いのこもった素敵なマーマレードの中から選ばれ、
このような名誉ある賞をいただくことができ、大変光栄に思います。
今後も私たちの愛する自慢の「川根本町ゆず」商品を
皆さまにお届けできるよう、より一層の努力を重ねてまいります。

■大会への挑戦ヒストリー
実は、本大会への挑戦は今年で3回目となります。
3回目でやっと、念願の金賞を受賞することができました。
(1回目は新型コロナウイルスの蔓延により大会が中止となり、
2回目の参加時は銅賞でした。)
審査員の皆さまからフィードバックいただいたお言葉から
都度課題点を整理し、試作・改善を繰り返して来ました。
また、取引先様、個人のお客様からのお声も商品に反映できるよう努めてまいりました。
そして絶対に妥協しなかったのは、自分たちのマーマレードにかける想い・愛情です。
「皆さまに愛され、かつ、自分たちが最も表現したい味」を追求してきたからこそ、
この度の金賞を受賞することができたと考えております。

■購入先
金賞受賞商品「食べるゆずマーマレード」は
下記URLよりご購入いただけます。
https://yrecipe.stores.jp/items/5f0593b074b4e42f1d33f38d

■本件に関するお問い合わせ先
企業名 :株式会社Agrinos
担当者名 :中野 菜穂
Email :naho.nakano@agrinos.co.jp