こんにちは！
川根本町ゆずを使った商品開発に夢中の髙橋です。
苦戦しながらも商品開発を無事終え、ついに商品が形となりました！
今までにない少し変わった商品に仕上がったので、早く皆様にお試しいただきたいです。
■新商品について
川根本町ゆずは「香り高さ」が特徴です。
また、ゆずは「レモンの2倍のビタミンCを含む」、美健康果物として知られています。
今回これらの特徴を最大限に活かした「ゆずポン酢」「柚子胡椒を」「ゆずファブリックミスト」を作りました！
これらの商品は既に様々なメーカーさんの商品がありますが、昔ながらの調味料のイメージを180°変わらせるデザイン、使用することで社会活動に参画できるとった少し変わった商品の形になっております。
早速この場でご紹介させていただきます！
～ゆずポン酢と柚子胡椒について～
ゆずポン酢や柚子胡椒はレトロなデザインが多いイメージですが、弊社の商品は「おしゃれな食卓に彩りを与える」をコンセプトに作り上げました。
“卓上の上品さが表現できるこだわり詰まるさりげない商品になってほしい”と思いを込めています。
～ゆずポン酢について～
ゆずをまるごと使ったポン酢は、果汁と果肉がビネガーとマッチし、甘みが強くほんのり酸っぱいポン酢に仕上がっております。酸っぱいのが苦手な方やお子様も食べやすい味付けです。
～柚子胡椒について～
完熟ゆずを使用しているため、フルーティーな香りがくせになる一品です。
黄ゆず・黄唐辛子を使った黄色の柚子胡椒で、料理に彩り与えてくれます。
～ゆずファブリックミストについて～
日々の生活をゆずの香りで気持ちが爽やかに前向きになるひと時を演出できるような商品を作りました。
また、ファブリックミストを使用することで限界集落への貢献に繋がることを視覚的に意識できるようSDGsを連想させるパッケージデザインになっています。
川根本町は毎年200人の人口が減り続け、現在は6700人の限界集落で、お茶畑が占めていた広大な土地はお茶農家の後継者不足により、約85ヘクタールの耕作放棄地が存在しています。
私たちはこの耕作放棄地を活用しゆずを育てています。
このファブリックミスト1本を買っていただくことで、1本のゆず苗木を購入することができ、川根本町の耕作放棄地に新たなゆずが植樹されます。
川根本町が新たに「ゆずの町」として生まれ変わり、住み続けられる町になってほしいという想いが詰まった商品です。
■購入について
現在挑戦しているクラウドファンディングサイトでご購入いただけます。
※このクラウドファンディングサービスはPARCOが運営する「Booster」です。
静岡PARCO・松坂屋静岡店・静岡新聞SBSにて、静岡県内事業者の新たな挑戦を応援することを目的とした「MIRUIプロジェクト」に、弊社の取り組みを評価いただき、公認事業者としてプロジェクトに参加しています。
川根本町のふるさと納税返礼品としても出品しております！
ECサイトも4/15リリースに向けて着々と進めております。
次回、ECサイトについてご報告をさせていただきます！
また公式インスタグラムを開設いたしましたのでこちらもご確認をお願いいたします！
■本件に関するお問い合わせ先
企業名 ：株式会社Agrinos
担当者名 ：髙橋 七海
