ゆず料理をおうち時間に！～インスタグラマーによるシェアレシピ～

こんにちは！
厳しい暑さが続いた2020年の夏は終わり、過ごしやすい季節になってきましたね。
Go Toキャンペーンが始まり、川根本町への旅行客が増えてきました！
11月の紅葉シーズンには活気が戻るのか、楽しみです。

ご自宅で過ごす時間が長い今、 弊社の商品を購入してくださったお客様が、商品を使用した料理の写真をSNSでたくさん投稿してくださっています。
今回はご投稿いただいたおすすめの食べ方をご紹介させていただきます。
ぜひ皆さまのおうち時間にも取り入れてみてください！

■ゆず商品について

現在6商品の開発・販売を行っております。
ゆずをまるごと使用し、ゆずそのものを味わえ、香るゆずマーマレードやゆずポン酢、柚こしょうを販売しています。
食品に限らず、入浴剤やゆずミストなどの雑貨も販売しています。
4月から販売しているゆずマーマレードは販売個数1,000個を突破し、たくさんのお客様にお届けしております。
ECサイトだけでなく、東京や静岡の洋菓子店や小売店、飲食店での販売をしていますので、ぜひチェックしてみてください。

■ご投稿いただいたおいしい食べ方・ペアリング

もっとたくさんのお客様に美味しく楽しく召し上がっていただきたい、という想いから『#Myペアリング おすすめの食べ方』としてお客様からシェアいただいた投稿をSNSで紹介しています。
素材を引き立てるゆず商品のペアリングで、新たなおいしさを見つけて欲しいです！

1．『ゆずマーマレード　×　ヨーグルト、ソーダ』
ゆず茶ではなく、ソーダでゆずマーマレードを割っていただく飲み方をご紹介いただきました。夏だけでなく、お風呂上がりのドリンクにピッタリです。
ヨーグルトなどの乳製品にとてもよく合い、クリームチーズや牛乳との相性も最高です！牛乳が苦手な私でもゆずマーマレードを牛乳に入れると飲めるくらい、美味しくなります。
弊社も牛乳を使った商品の「ゆずブランマンジェ」も販売しています。
ぜひチェックしてみてください。

2．『ゆずポン酢　×　おろしハンバーグ』
子供も大人も大好きなハンバーグのソースとしてご紹介いただきました！甘さを強めているため、酸っぱいのが苦手なお子様でも美味しく食べられるとお母さん方に好評のポン酢です。冬定番の「鍋料理」にはかかせない一品です。

3．『ゆずマーマレード　×　バゲット・オリーブオイル』
オリーブオイルソムリエさんに、マーマレードとオリーブオイルの上品なペアリングをご紹介いただきました。マーマレードに不思議とよく合うお魚「しらす」をトッピングした新しいペアリングです。

4．『柚子胡椒　×　パスタ』『ゆずぽん酢　×　お豆腐』
ペペロンチーノの辛みと塩味を柚こしょうで代用いただき、素材を生かしたシンプルなパスタです。付け合わせには果汁たっぷりのぽん酢をかけた冷奴で、新しい豆腐の食べ方を紹介いただきました。

ご購入いただくだけでなく、お客様に美味しい食べ方やペアリング食材をシェアいただくことで、さらにおいしい商品となっていると感じています。お客様と一緒になって商品を作れることが喜びであり、それが六次産業化の実現と川根本町の活性になると信じています。いつまでも応援していただけるような私たちでいられるよう、感謝を忘れずに日々精進してまいります。

■公式サイト

■本件に関するお問い合わせ先

企業名 ：株式会社Agrinos
担当者 ：髙橋　七海